牛皮癬對(duì)我們的日常生活影響很大，對(duì)患者的身體和心理都帶有很大的傷害，一旦發(fā)病了就會(huì)出現(xiàn)鱗屑，瘙癢等癥狀，在此之前一定要做好預(yù)防工作，盡量避免病情加重，那么在牛皮癬飲食上注意什么，下面就由專(zhuān)家為大家介紹一下。

牛皮癬患者飲食應(yīng)該以清淡、苦寒、富有營(yíng)養(yǎng)、易消化的食物為佳，因?yàn)榇蟛糠值呐Ｆぐ_患者都有淺表性胃炎，所以牛皮癬患者應(yīng)該勿過(guò)飽過(guò)饑;重視健脾養(yǎng)胃，促進(jìn)消化吸收功能。牛皮癬患者早夏季要適當(dāng)多吃一些苦味的食物，如苦瓜、苦菜等。這些食物都具有清熱解毒的功能，以燥其濕，便可以健脾，增進(jìn)食欲。牛皮癬患者夏季應(yīng)該多吃點(diǎn)番茄，番茄具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒的作用。

牛皮癬患者飲食注意合理搭配，要根據(jù)自己的實(shí)際情況，聽(tīng)主治醫(yī)生的建議，常吃大豆及其制品，不僅可以補(bǔ)充以上營(yíng)養(yǎng)，而且防止食用過(guò)多肉類(lèi)，給身體帶來(lái)的不利影響。奶類(lèi)是天然鈣質(zhì)的極好來(lái)源，除含豐富的，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，含鈣量較高。牛皮癬患者膳食中鈣質(zhì)普遍偏低，平均只達(dá)到，推薦供給量的一半左右。因此，在飲食中應(yīng)加大奶類(lèi)制品的比例。

專(zhuān)家稱(chēng)，牛皮癬患者過(guò)量飲酒會(huì)造成食物攝入量減少和食欲下降，長(zhǎng)此以往易導(dǎo)致患者出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，甚至是造成酒精性肝硬化和酒精中毒的發(fā)生，也會(huì)增高中風(fēng)、高血壓等疾病的發(fā)生率。因此患者應(yīng)注意飲酒適量，盡量做到不喝酒。牛皮癬患者普遍伴有蛋白缺乏，所以患者在牛皮癬的飲食保健方式中可以多食用富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、維生素、不飽和脂肪酸等的豆類(lèi)食品及其制品，在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)也可以防止患者食用過(guò)多肉類(lèi)給身體造成的不利影響。