燙傷后的飲食對于身體恢復(fù)速度有著重要的影響，我們應(yīng)該忌食一些發(fā)物，多吃一些有利于創(chuàng)面恢復(fù)愈合的水果，蔬菜和高蛋白肉類，那么，燙傷患者吃什么蔬菜比較好?下面就由小編帶您一起來了解一下，我們適合吃哪些蔬菜。
應(yīng)該多吃的蔬菜
富含鋅元素的蔬菜：缺鋅會使纖維細(xì)胞功能下降，鋅主要存在于木耳,海帶等食物中。
富含維生素A的蔬菜：能夠促進(jìn)傷口愈合.它主要存在于魚油,胡蘿卜,西紅柿等食物中。
富含維生素C的蔬菜：可以促使傷口愈合.存在于各種蔬菜,辣椒是維生素C的寶庫。
燙傷不能吃哪些蔬菜
不能吃的蔬菜如竹筍、毛筍、韭菜、芹菜、花椰菜、玉米、紅薯等，燙傷者不宜食用，因為燙傷的患者腸胃功能相對較為低下，此時應(yīng)吃些易消化的食物，粗纖維和脹氣食物難以被人體所消化吸收，燙傷患者吃了也容易脹氣。
燙傷不能吃辛辣燥熱食物
燙傷的患者體內(nèi)火毒較旺，此時，不能吃辛熱刺激性食物，如辣椒、花椒、洋蔥、大蒜、生姜、芥末等，否則會助火生熱，并會刺激傷口發(fā)生感染，引發(fā)皮下纖維組織的增生，留下燙傷疤痕。
燙傷不能吃含色素的食物和佐料
燙傷后也是不能吃含色素的食物和佐料的，如醬油、香菜、芹菜、黑木耳等，因為燙傷愈合的過程中，吃多了這些食物和佐料會導(dǎo)致色素沉積，使?fàn)C傷皮膚顏色比較深，不利于傷口恢復(fù)。
以上是燙傷患者吃什么蔬菜比較好的介紹，希望對您有所幫助。
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