生活中,飲食起著重要的作用,影響著每個人的身體健康,懷孕女性的健康更是牽動家庭成員的每一根神經(jīng),所以要做到合理飲食,遠(yuǎn)離疾病,讓我們一起吃出健康。我們一起看看妊高癥需要平淡飲食嗎?
1.中國營養(yǎng)學(xué)會推薦妊娠早中晚期,以及哺乳期每日的鈣攝入量分別為800毫克、1000毫克、1200毫克、1200毫克。研究表明,孕婦增加乳制品的攝入量可減少妊娠高血壓的發(fā)生。孕媽咪要保證每天喝牛奶,牛奶和奶制品含豐富而易吸收的鈣質(zhì),是補(bǔ)鈣的良好食物,以低脂或脫脂的奶制品為宜。
2.控制熱能和體重,孕期能量攝入過高容易導(dǎo)致肥胖,而肥胖是妊娠高血壓的一個重要危險因素,所以孕期要適當(dāng)控制食物的量,不是“能吃就好”的無節(jié)制進(jìn)食,應(yīng)以孕期正常體重增加為標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整進(jìn)食量。
3.防止蛋白質(zhì)攝入不足,禽類、魚類蛋白質(zhì)可調(diào)節(jié)或降低血壓,大豆中的蛋白質(zhì)可保護(hù)心血管。因此,多吃魚類、禽類和大豆類可改善孕期血壓。但腎功能異常的孕媽咪必須控制蛋白質(zhì)攝入量,避免增加腎臟負(fù)擔(dān)。
4.搭配豐富的蔬菜和水果,保證每天攝入蔬菜500克以上,水果200~400克,多種蔬菜和水果搭配食用。因為蔬菜和水果可以增加食物纖維素的攝入,對防止便秘,降低血脂有益,還可補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì),有利于妊娠高血壓的防治。
5.減少飽和脂肪的攝入量,食物脂肪的熱能比應(yīng)控制在25%左右,最高不應(yīng)超過30%,而且飽和脂肪要減少,相應(yīng)增加不飽和脂肪的攝入。即少吃動物性脂肪,而以植物油代之,每天烹飪用油大約20克。
6.如果鹽攝入過多,容易導(dǎo)致水鈉潴留,會使孕媽咪血壓升高,所以一定要控制鹽的攝入量。鹽的攝取要適度,一般建議孕媽咪每天食鹽的攝入量應(yīng)少于5克,有助于預(yù)防妊娠高血壓。醬油也不能攝入過多,6毫升醬油約等于1克鹽的量。如果已經(jīng)習(xí)慣了較咸的口味,可用部分含鉀鹽代替含鈉鹽,能夠在一定程度上改善少鹽烹調(diào)的口味,還可以用蔥、姜、蒜等調(diào)味。
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