糖尿病腎病患者在治療以及康復(fù)時(shí)期，都應(yīng)注意日常飲食，既要保證熱量和營(yíng)養(yǎng)充足，又要限制碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。患者應(yīng)限制蛋白質(zhì)的總量，若病情發(fā)展到終末期腎病時(shí)，更應(yīng)嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)的攝入。
限制蛋白質(zhì)的總量：糖尿病腎病患者每日膳食中的蛋白質(zhì)，應(yīng)按照每公斤標(biāo)準(zhǔn)體重給予0.6克~0.8克蛋白質(zhì)，并且在此范圍內(nèi)應(yīng)提高優(yōu)質(zhì)蛋白的比例。
處于糖尿病腎病第3、4期的患者，在堅(jiān)持糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療其他原則的同時(shí)，還應(yīng)掌握好每日蛋白質(zhì)攝入的質(zhì)和量，保持出入平衡，這樣更加有利于腎臟的恢復(fù)。因此，患者每日膳食中總蛋白量應(yīng)為39克~52克，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占25克以上。
終末期糖尿病腎病患者蛋白質(zhì)攝入：當(dāng)糖尿病腎病發(fā)展到終末期腎病時(shí)，蛋白質(zhì)限制應(yīng)更加嚴(yán)格。由于大米和面粉等主食中含有較多量的非優(yōu)質(zhì)植物蛋白，因此可選用小麥淀粉飲食作為主要熱能來(lái)源，代替大米和面粉。但因麥淀粉制作不易，所以也可用市場(chǎng)銷售的玉米粉來(lái)代替。這樣可以節(jié)約植物蛋白量，用動(dòng)物蛋白加以補(bǔ)充，從而更利于滿足患者體內(nèi)的生理需要。
糖尿病腎病該吃多少蛋白質(zhì) 糖尿病腎病飲食攝入原則分析
糖尿病腎病患者要控制蛋白質(zhì)等物質(zhì)的攝入，飲食上注意這幾個(gè)細(xì)節(jié)
糖尿病腎病在蛋白質(zhì)方面有明...
腎病患者有什么忌口 腎病患者需限制低蛋白質(zhì)的攝入
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