現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認為骨刺的發(fā)生與遺傳因素、高齡、肥胖、性激素水平、骨密度、吸煙等一般易感因素及創(chuàng)傷、關(guān)節(jié)形態(tài)異常、長期的慢性刺激等機械因素有關(guān)。
除此之外，骨刺的發(fā)生還與日常飲食存在密切的關(guān)系，因此，骨刺患者日常飲食應(yīng)盡量少食或不食對骨刺病情不利的食物。
1、忌海產(chǎn)品
海參、海魚、海帶、海菜等海產(chǎn)品中含有一定量的尿酸，食入后被身體吸收可引起關(guān)節(jié)內(nèi)尿酸結(jié)晶沉積，誘發(fā)骨刺癥狀加重，因此，骨刺患者應(yīng)盡量少吃海產(chǎn)品。
2、忌高甜食物
相關(guān)研究報道顯示在同樣藥物治療的條件下，連續(xù)１個月，每天吃６塊奶糖的骨刺患者癥狀改善不明顯，而未吃奶糖的患者癥狀明顯緩解，具體機制尚待進一步研究。
常食高甜食物易發(fā)胖，肥胖對骨刺也是有影響的，因此建議骨刺患者少吃或不吃甜食，如糖果、甜餅、巧克力等。
3、忌肥膩食物
肥膩食物在體內(nèi)代謝后會可產(chǎn)生一種酮體，過量的酮體會引起物質(zhì)代謝失調(diào)，會對關(guān)節(jié)產(chǎn)生強烈的刺激，因此骨刺患者應(yīng)忌吃肥膩食物。
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