作為主要的消化道器官，大腸癌的護理中對飲食的要求也比其他癌癥要特殊的多。除了一般性的飲食要求外，在大腸癌手術(shù)后，還要特別注意一段時間的禁食，這是大腸癌的護理中很重要的一點，要引起重視。
通常在手術(shù)后24-48小時內(nèi)禁食，一般由靜脈輸液補充基本熱量，直至腸功能恢復(fù)肛門排氣后，可試飲少量溫開水或葡萄糖飲料;
手術(shù)后3-4天，大腸癌的護理中可進少量清流質(zhì)(無渣)飲食50毫升左右，6-7餐;
手術(shù)后4-5天可進半量清流質(zhì)(無渣)飲食，逐步增加至100-200毫升，也可以通過胃腸置留管滴入5%濃度的素膳食;
手術(shù)后5-6天在大腸癌的護理中可進普通流質(zhì)(少渣)飲食;手術(shù)后7天左右進少量少渣半流質(zhì)飲食;
以后可視病人的具體情況逐漸增加膳食的質(zhì)和量。不論流質(zhì)、半流質(zhì)飲食，還是普通飲食，應(yīng)堅持在消化和吸收允許的情況下，補充蛋白質(zhì)、維生素和其他營養(yǎng)素的原則，既要補充營養(yǎng)以恢復(fù)病人的健康，又要在提供飲食的過程中減輕胃腸的負擔(dān)。
飲食在大腸癌的護理中尤為重要，由于大腸癌手術(shù)后，大腸的吸收能力大幅度下降，及時通過檢查了解大腸的康復(fù)情況是很重要的。因此，大腸癌的護理在允許的條件下請盡量在醫(yī)院進行，這對患者的病情很有幫助。
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