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胃癌形成的病因和主要因素的解析

發(fā)布時(shí)間: 2012-03-20 16:27:03

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現(xiàn)在因?yàn)槲赴┑幕颊咴絹?lái)越多,使得大家更著急要找出胃癌的病因。了解胃癌的病因?qū)τ谖赴┑闹委熀皖A(yù)防都起著關(guān)鍵性的作用,而形成胃癌的病因和很多因素有關(guān)。

一般,常見(jiàn)的胃癌的病因有:

1、飲食因素:飲食與胃癌的病因關(guān)系密切,可以說(shuō)是胃癌的病因中無(wú)所爭(zhēng)議的一點(diǎn)。近年來(lái)歐美發(fā)達(dá)國(guó)家中胃癌發(fā)病率呈下降趨勢(shì),這主要和飲食因素有關(guān)。胃癌形成的病因和主要因素的解析其特點(diǎn)是:以往保存食物采用煙熏(熏魚(yú)、熏肉)、鹽腌的方法,食品中含有相當(dāng)高的致癌物,如苯并芘、亞硝胺等,而高濃度的食鹽被認(rèn)為是促癌物質(zhì)。

2、幽門(mén)螺桿菌(HP)感染:胃內(nèi)幽門(mén)螺桿菌感染是重要的胃癌的病因,世界衛(wèi)生組織已將幽門(mén)螺桿菌定為人類(lèi)胃癌發(fā)生的一級(jí)致癌物。HP細(xì)菌的菌型差異可出現(xiàn)胃癌發(fā)生的差異。1994年,英國(guó)福曼(Forman)認(rèn)為發(fā)達(dá)國(guó)家胃癌病例中35%、發(fā)展中國(guó)家胃癌病例中的85%同HP感染有關(guān)。有的學(xué)者認(rèn)為,HP感染可能是胃癌的協(xié)同致癌因子。

3、用高溫油煎炸的食品也含有一定量的多環(huán)芳烴類(lèi)致癌物。在日本常用滑石粉處理大米,滑石粉含致癌的石棉纖維。高鹽食品如腌肉、腌魚(yú)、腌禽類(lèi)、咸菜、臘肉、臘腸也受到注意,因?yàn)楦啕}食物可損傷胃粘膜,使致癌物容易被身體吸收。胃癌形成的病因和主要因素的解析我國(guó)調(diào)查顯示,食鹽消費(fèi)量與胃癌死亡率呈顯著性正相關(guān)。

因?yàn)樾纬晌赴┑牟∫蚝秃芏嘁蛩赜嘘P(guān),因此,大家必須要充分的了解胃癌的病因才能夠更好的進(jìn)行預(yù)防和治療,詳情也可以向在線專家進(jìn)行咨詢。

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