隨著時(shí)間的推移，離春節(jié)的時(shí)間越來(lái)越近了。年底各種各樣的聚會(huì)和應(yīng)酬以及婚宴越來(lái)越多。這個(gè)時(shí)候人們最容易出現(xiàn)暴飲暴食的情況，瞎吃一頓，不僅僅會(huì)讓體重增加，同時(shí)還會(huì)給腸胃增加很多負(fù)擔(dān)。年底怎么吃不胖呢?小編支出3個(gè)飲食減肥妙招，教你年底成功hold住曲線。年底怎么吃不胖呢，一起跟我們小編去看一看吧。

　　春節(jié)臨近，出去游玩的人不在少數(shù)。乘坐火車，或開(kāi)車長(zhǎng)途旅行，容易因趕時(shí)間，或長(zhǎng)時(shí)間餓著肚子，匆忙抓個(gè)食物就上路;加上選擇又不多，怎樣才能避免選到不健康的食物?

　　重點(diǎn)是用熱量密度低的食物替換。專家說(shuō)，以在服務(wù)區(qū)或火車站常見(jiàn)的食物為例，煮玉米、烤白薯就比烤香腸、方便面要好;選方便面時(shí)，湯面比干面好，注意不要喝湯，避免吃進(jìn)過(guò)多的鈉。還可以買一些冷藏水果拼盤等，平衡體內(nèi)的鈉與鉀。

　　營(yíng)養(yǎng)專家還提到，包子、水餃比面包好，其中除了淀粉還含有蛋白質(zhì)，能較快恢復(fù)低血糖造成的饑餓感，不致吃多。饅頭的油脂比面包少，也是不錯(cuò)選擇，但分量不要太大。

　　如果時(shí)間十分緊迫，也可以在便利商店買鹵蛋或牛奶果腹，原則就是越原始、加工越少的食物越好。

　　怎么吃不胖，飲食減肥妙招：餐廳聚餐聚餐前喝碗湯

　　盡量放慢吃的速度，讓飽足感信息有時(shí)間傳遞到大腦，準(zhǔn)備?？?。

　　平常不愛(ài)在家做飯，有時(shí)周末到餐廳聚餐。日式、西式、中式……不同料理該怎么點(diǎn)餐比較健康?

　　不管哪類餐廳，多點(diǎn)蔬菜、清湯不會(huì)錯(cuò)，而且可以請(qǐng)服務(wù)員先上湯品。中餐烹調(diào)方式很多，優(yōu)先選擇清蒸、水煮、清燉、烤、涼拌的烹調(diào)方式，酥炸 、烤、紅燒，或像砂鍋魚(yú)頭、勾芡的湯類都應(yīng)盡量避免。吃西餐，一定要提高蔬菜的比例，多點(diǎn)沙拉。吃牛排時(shí)，配菜可以選擇米飯、面條，不要選擇薯?xiàng)l等油炸食物。日本料理的生魚(yú)片、生蠔熱量都比較低，不過(guò)專家提醒，生魚(yú)片中含有硫胺素，會(huì)分解維生素B1，吃太多可能造成維生素B1缺乏，因此常吃生魚(yú)片的人最好補(bǔ)充B族維生素。日本料理雖然清淡，但盡量少點(diǎn)炸食;另外，點(diǎn)手卷比壽司好，因?yàn)槔锩嫔溯^多，而且少了米飯。

　　營(yíng)養(yǎng)師提醒，如果聚餐是在晚上，應(yīng)該在午餐和早餐先吃青菜、菇類、豆莢類墊底。還有個(gè)事后補(bǔ)救的方法：因?yàn)槭澄锖咧居殖缘猛?，通常影響隔天早上的排?，清腸的動(dòng)作很重要。營(yíng)養(yǎng)師建議，隔天早上起床后先喝熱水或熱鹽水，加上兩個(gè)蘋果或大西紅柿都有助排便。