黃瓜減肥法已經(jīng)流傳已久，但你知道黃瓜減肥法的原理是什么嗎?很多人會(huì)選擇生吃黃瓜代替正餐來(lái)減肥，其實(shí)這種做法并不科學(xué)，今天小編為大家推薦一款非常不錯(cuò)的黃瓜減肥粥。>>>青芹、白芹減肥吃法大不同

　　黃瓜減肥法原理：

　　1.黃瓜的熱量很低，對(duì)于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。

　　2.黃瓜的營(yíng)養(yǎng)很豐富，除了含有大量的水之外，還有維生素、胡蘿卜素，以及少量糖類、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等人體必須的營(yíng)養(yǎng)素。其中的纖維素對(duì)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和加快排泄、降低膽固醇有一定的作用。

　　3.黃瓜中含有一種叫做“丙醇二酸”的物質(zhì)，它能有效抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。換句話來(lái)說(shuō)，多吃黃瓜就能防止脂肪的增多。

　　黃瓜減肥粥所需材料：糙米、黃瓜、食用油、鹽和生姜。

　　步驟/方法：1.首先把黃瓜去皮，然后洗凈并切成小碎丁備用。

　　2.將生姜少許切成絲備用。

　　7.在起鍋前放鹽調(diào)味即可。

　　6.放進(jìn)黃瓜，繼續(xù)煮，直到米變成湯稠。

　　5.等燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)至文火慢燉15分鐘后。

　　4.再把備用的姜絲倒進(jìn)浸泡好的糙米中，開(kāi)大火燒開(kāi)。

　　3.把糙米淘洗干凈后放進(jìn)鍋里并加入適量的清水，加食用油2～3滴浸泡40分鐘。