胡蘿卜豆?jié){具有補肝，補腦，補血，明目，養(yǎng)胃，美白，抗疲勞等功效，但在生活中，有些MM并不喜歡吃胡蘿卜，但胡蘿卜煮入豆?jié){后，極其香甜可口，營養(yǎng)也極其豐富，女性朋友每天喝一杯胡蘿卜豆?jié){，會越來越健康美麗哦!用此種方式，說不定MM們就喜歡上胡蘿卜了呢!

　　1.用料：泡好的黃豆(用清水泡6小時以上)，胡蘿卜一根

　　2.將胡蘿卜刨皮洗凈切小丁，和泡好的黃豆一起倒入豆?jié){機，加入適量的水，選擇程序——濕豆或者果蔬豆?jié){，這取決于你家的豆?jié){機具備何種功能

　　3.一般約15分鐘左右，豆?jié){就煮好了，倒進(jìn)濾杯濾出豆渣，再根據(jù)各人口味加入適量的糖，也可不加，因為胡蘿卜有天然的甜味

　　功效：胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于增強機體的免疫力，在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細(xì)胞和病毒細(xì)菌。而大豆蛋白含有人體無法制造，必須從體外攝取的八種必需氨基酸，有助于提高人體免疫器官和免疫細(xì)胞的功能，提供合成抗體和免疫球蛋白等各種免疫物質(zhì)的原料，提高人體免疫功能。大豆和胡蘿卜有機結(jié)合制作而成的豆?jié){能使各自的營養(yǎng)充分發(fā)揮，從而提高人們抵抗疾病的能力。