油桶清洗油垢可采用熱水浸泡、小蘇打溶解、洗潔精刷洗、白醋軟化或?qū)I(yè)清潔劑處理等方法。頑固油污需結(jié)合物理刷洗與化學(xué)分解，塑料桶避免使用鋼絲球以防刮傷。

1、熱水浸泡

將60-70℃熱水倒入油桶至三分之二滿，靜置20分鐘使油脂軟化。高溫能降低油垢黏附力，適合處理植物油殘留。注意金屬桶可直接加熱水，塑料桶水溫不宜過高以防變形。浸泡后搖晃桶身輔助油污脫落，倒出污水重復(fù)1-2次。

2、小蘇打溶解

每升溫水加入50克小蘇打粉，溶液倒入油桶后密封搖晃。碳酸氫鈉的弱腐蝕性可分解脂肪酸，對動物油效果顯著。靜置3小時后用長柄刷擦洗內(nèi)壁，頑固區(qū)域可撒干粉直接研磨。該方法環(huán)保無殘留，清洗后需用清水徹底沖洗。

3、洗潔精刷洗

選擇含表面活性劑的濃縮洗潔精，用海綿或軟毛刷沾取后反復(fù)擦洗內(nèi)壁。重點處理桶口螺紋和底部凹槽，機(jī)械摩擦配合去油成分可清除大部分新漬。清洗時保持桶內(nèi)濕潤狀態(tài)，避免洗潔精干燥后形成膜層。最后用高壓水槍沖洗縫隙。

4、白醋軟化

食用白醋與溫水按1：3比例混合，浸泡油桶4小時以上。醋酸能溶解氧化變質(zhì)的聚合油層，尤其適合長期未洗的老垢。鋁制容器慎用此法，酸堿反應(yīng)可能導(dǎo)致金屬變色。處理后可聞到明顯酸味，需用茶葉水或檸檬汁中和。

5、專業(yè)清潔劑

選用含烷基苯磺酸鈉的油污清潔劑，噴灑后形成泡沫覆蓋油垢10分鐘?；瘜W(xué)劑能滲透油分子鏈間隙，對礦物油和黃油效果較好。操作時戴橡膠手套保持通風(fēng)，清洗后檢測是否有化學(xué)殘留。工業(yè)用重油污需配合蒸汽清洗設(shè)備。

日常使用后及時用溫水沖洗油桶可預(yù)防油垢堆積，存放前確保完全干燥。金屬桶每季度用食用堿水煮沸消毒，塑料桶避免暴曬老化。頑固污漬可嘗試大米或碎蛋殼加清水搖晃的物理清潔法，環(huán)保且不損傷容器。長期接觸食用油建議選擇易清洗的不銹鋼材質(zhì)容器，接口處硅膠墊圈要定期拆卸清潔。