開心果的營養(yǎng)價值較高，在懷孕期間適當(dāng)?shù)某蚤_心果，有助于寶寶健康發(fā)育，并且在一定程度上能防止胎兒畸形。

孕婦需要攝入大量的營養(yǎng)，以維持自身活動以及胎兒生長發(fā)育所需。而開心果是一種常見的堅果，含有豐富的營養(yǎng)元素，如維生素及鈣、鐵等營養(yǎng)元素，被胃腸道吸收后，可以通過胎盤輸送到胎兒體內(nèi)，有助于胎兒健康發(fā)育。葉酸是胎兒神經(jīng)管發(fā)育過程中必需的物質(zhì)，在懷孕的早期通過吃開心果補充葉酸，在一定程度上能預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生，避免無腦兒、脊柱裂等。

孕婦可以吃開心果，但一定要適量，如果在短時間內(nèi)大量的吃開心果，有可能會刺激胃腸道，導(dǎo)致消化不良，誘發(fā)惡心、反胃、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，危害健康。