喝酒胃出血的患者可以吃一些堿性食物、易消化的食物來(lái)中和胃酸以及促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。另外還可以進(jìn)食一些富含蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物，如雞蛋、牛奶、菠菜等補(bǔ)充機(jī)體所需營(yíng)養(yǎng)，有助于身體恢復(fù)。

1.堿性食物：酒精進(jìn)入人體后通常會(huì)刺激到胃黏膜，導(dǎo)致胃壁出現(xiàn)充血、水腫的癥狀，如果此時(shí)繼續(xù)大量飲酒，則可能會(huì)使毛細(xì)血管進(jìn)一步擴(kuò)張，甚至?xí)斐善屏训那闆r發(fā)生。因此在治療期間建議患者適量食用面包、饅頭等堿性食物，能夠起到中和胃酸的作用，減少胃酸對(duì)受損組織的刺激。

2.易消化的食物：由于酒精可對(duì)胃部造成一定的損傷，在出血時(shí)還會(huì)引起腹痛癥狀，所以患者要以流質(zhì)飲食為主，比如小米粥、山藥粥等容易被吸收且不會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)的食物。

3.富含蛋白質(zhì)的食物：常見(jiàn)的有瘦肉、雞肉、魚(yú)肉等，此類食物中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，還含有鈣、磷、鐵等微量元素及多種維生素，能夠?yàn)闄C(jī)體提供能量，幫助病情恢復(fù)。

4.富含維生素的食物：如蘋果、葡萄、白菜、芹菜等新鮮水果蔬菜，其中含有的豐富維生素C具有抗氧化作用，對(duì)于保護(hù)胃黏膜有一定的輔助效果。

5.藥物：必要情況下還可遵醫(yī)囑服用奧美拉唑腸溶膠囊、硫糖鋁咀嚼片等藥物進(jìn)行治療，有利于促進(jìn)病情恢復(fù)。

除此之外，日常生活中還要注意避免進(jìn)食辛辣刺激性的食物，以免加重不適癥狀。若通過(guò)上述方法癥狀未緩解或持續(xù)加重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)明確診斷，并進(jìn)行針對(duì)性處理。