說起芋頭，大家是不是想到了劉羅鍋這部電視劇呢，記得小的時候看電視芋頭這一段是很有印象的。芋頭是一種很有營養(yǎng)的食物，所以皇上也很喜歡吃，可以潤腸茼蒿，促進(jìn)食欲，如何吃呢，來看看這道甜味十足的潮式反沙芋頭吧。

潮式反沙芋頭

潮式反沙芋頭所需材料

主要食材芋頭、油、白糖

潮式反沙芋頭的做法

1、先把芋頭削皮，然后切成2厘米*5厘米的長方條。

2、用150℃油溫把切好的芋頭炸熟。

3、凈鍋上火，加入適量清水和白糖，燒成糖膠時放入芋頭翻勻便成。

潮式反沙芋頭的功效與作用

反沙芋是廣東潮州地區(qū)傳統(tǒng)的漢族名點，屬于潮州菜，具有皮脆肉香、香甜可口的特點，深受歡迎。反沙芋頭香甜可口、皮脆肉香，能增進(jìn)食欲，起到開胃消食的作用。芋頭含有一種天然的多糖類植物膠體，對人體的癌毒有抑制消解作用，可以用來防治腫瘤等疾病。芋頭是堿性食物，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，協(xié)調(diào)人體的酸堿平衡，達(dá)到美容養(yǎng)顏，烏黑頭發(fā)的效果。所以說這樣的一道食譜是具有很多好處的哦，可以促進(jìn)食欲的同時也可以健脾養(yǎng)胃的哦，對于促進(jìn)健康有一定的幫助作用，而且還可以有清理腸道垃圾的作用，預(yù)防腫瘤，強(qiáng)健身體，提高抵抗力，趕緊試試吧。

關(guān)于潮式反沙芋頭的做法，是不是大家也都學(xué)會了呢，促進(jìn)食欲增強(qiáng)抵抗力潤腸通便，而且價格是比較便宜的。做法也很多，經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，具有抗衰老的作用哦，大家不妨試試。