日常生活中可以吃到的美味的食物是比較多的，當(dāng)然，很多的美味的食物保健功效都是非常不錯(cuò)的，尤其是在炎熱的夏季，我們大家就是可以經(jīng)常食用一些下火的食物的，那么夏季吃哪些食物可以下火?

黃瓜

我們大家在夏季的時(shí)候，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍S瓜這種食物，不僅可以幫助我們大家補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，更是可以起到不錯(cuò)的下火的功效的。黃瓜的含水量為96%-98%，是蔬菜中含水量最高的。它含有的纖維素很柔嫩，對(duì)增進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄及降低膽固醇有一定療效。并且，在《本草求真》中講到，黃瓜“氣味甘寒，服此能清熱利水“，所以也不失為夏季降火消暑一佳品。

山竹

當(dāng)然，我們大家適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┥街?，?duì)于幫助我們大家預(yù)防上火的效果也是非常好的，所以我們夏季也是可以多吃山竹的?！跋臒帷暗脑蚴谴禾炖锏目諝饪菰铩穸鹊?，但是假如你身上出現(xiàn)了上火的痕跡，那就表示你的新鮮生果和蔬菜攝入量仍是缺乏。山竹是盡人皆知的降火生果，多吃山竹對(duì)熄滅你的“火氣“可是很有作用的。

芹菜

芹菜這種美味的蔬菜在夏季的時(shí)候我們大家也是可以經(jīng)常食用的，當(dāng)然，夏季多吃一些芹菜，不僅可以小火，還可以預(yù)防便秘的。芹菜也是寒性的蔬菜，它可以清熱解毒，而且芹菜含有大量粗纖維，可刺激腸胃蠕動(dòng)，對(duì)通便排毒也很有好處。

炎熱的夏季吃哪些食物可以幫助我們大家下火?相信我們大家現(xiàn)在也是有了一定的了解，所以我們大家在炎熱的夏季就是可以經(jīng)常食用一些南瓜，山竹以及青菜等這些食物的，都是可以起到不錯(cuò)的下火的作用的。