營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于我們?nèi)梭w的健康是非常重要的，只有我們?nèi)粘ｏ嬍衬軌蜻_(dá)到均衡營(yíng)養(yǎng)搭配，那么我們身體才能夠更加的健康哦，但是很多的朋友們不知道怎么吃才能夠更加的健康了，其實(shí)營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食也是非常的有講究的哦。

吃雜

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)講，吃“雜“即是提倡“營(yíng)養(yǎng)均衡“、“合理配膳“，而不能想吃什么就吃什么，愛(ài)吃什么就吃什么，隨意偏食。

根據(jù)中醫(yī)理論，五味的偏好，會(huì)使某些內(nèi)臟之氣偏盛，從而破壞人體的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，導(dǎo)致疾病。

什么都吃，即雜食，可以從食物中互補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，從而我們的身體才能夠獲得全面均衡的營(yíng)養(yǎng)成分，這樣對(duì)于我們身體的健康發(fā)育是非常的關(guān)鍵的。

吃生

生食果蔬不破壞其中的營(yíng)養(yǎng)成分，維生素、礦物質(zhì)、纖維素等處于天然的平衡狀態(tài)，直接食用，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的攝取最高。

另?yè)?jù)醫(yī)學(xué)研究證明，多吃生食能使白細(xì)胞處于正常狀態(tài)，提高機(jī)體免疫力，且有抗癌作用。

美國(guó)已有成千上萬(wàn)名癌癥病人一日三餐全吃生蔬菜瓜果或飲其汁，且在未進(jìn)行其他治療的情況下堅(jiān)持多年，延長(zhǎng)了生命。

上述講的科學(xué)飲食的5項(xiàng)原則大家不妨學(xué)習(xí)一下，相信經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的刻意參照去做，大家的營(yíng)養(yǎng)均衡問(wèn)題會(huì)達(dá)到很好的解決，另外，大家在生活中一定要遠(yuǎn)離垃圾食品哦，尤其是一些零食，要盡量的少吃哦。

所以我們?cè)谏钪幸獔?jiān)持吃雜，吃生的原則哦，這樣對(duì)于幫助我們補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是非常的有好處的哦，并且還能夠幫助我們強(qiáng)健身體，不至于出現(xiàn)缺乏營(yíng)養(yǎng)的癥狀，所以為了我們的營(yíng)養(yǎng)均衡，我們?cè)谏钪幸獔?jiān)持上面的原則哦。