兒時營養(yǎng)好長大掙錢多
良好的營養(yǎng)不僅能讓孩子身強體健,而且還能讓他們長大后過得更富裕!據(jù)英國醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》近日報道,總部設(shè)在美國華盛頓的國際糧食政策研究所在一項研究中發(fā)現(xiàn),孩提時代攝入充足的營養(yǎng),有助于提升成年后賺錢的能力。
國際糧食政策研究所在1969—1977年曾對危地馬拉地區(qū)的人們進(jìn)行了一項大規(guī)模的營養(yǎng)調(diào)查。研究人員對4個村莊的1500人進(jìn)行了試驗,試驗期間,有兩個村莊的孩子能得到富含蛋白質(zhì)、熱量的粥;另外兩個村莊的孩子則只能得到營養(yǎng)較差的安慰劑。30年后,研究人員對參與試驗的人進(jìn)行了隨訪,結(jié)果發(fā)現(xiàn),3歲前曾食用“營養(yǎng)粥”的孩子長大后更加富有,他們每小時的收入比營養(yǎng)一般的人要多出46%;而3歲后才接受“營養(yǎng)粥”的人,他們富裕程度與常人沒有明顯不同。

研究人員約翰•;霍迪諾特在一次電話采訪中表示,新研究首次發(fā)現(xiàn)兒童時期的營養(yǎng)與日后的經(jīng)濟能力具有直接關(guān)聯(lián)。他分析,0—3歲通常被營養(yǎng)學(xué)家稱為“黃金時間”。嬰幼兒營養(yǎng)不良的后果極其嚴(yán)重,如發(fā)育遲緩、身材矮小以及大腦發(fā)育不良等?!吧聿母叽髲妷芽赡苡兄谔岣邟赍X能力,比如務(wù)農(nóng)、貿(mào)易等,但更關(guān)鍵的在于能提高成年后的思維能力。”
這項研究表明,對于一些經(jīng)濟欠發(fā)達(dá)的國家來說,應(yīng)致力于增加嬰幼兒營養(yǎng)方面的開支。
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