蜂蜜可以滋補(bǔ)人體，蜂蜜可以改善失眠，補(bǔ)充人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)，可以滋潤(rùn)腸道改善便秘，蜂蜜甘甜可口老少皆宜，但對(duì)于蜂蜜來(lái)說(shuō)也有一些禁忌，比如糖尿病患者不可以喝蜂蜜，對(duì)于食物相克來(lái)說(shuō)蜂蜜跟很多食物是不可以同時(shí)吃的，和蜂蜜相克的食物有什么?接下來(lái)我們來(lái)看看吧。

一.豆腐

吃蜂蜜的時(shí)候，最好不要和豆腐一起吃，如果兩者搭配在一起食用，很有可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況，主要是因?yàn)槎垢锩婧性S多的礦物質(zhì)和植物蛋白等，可以起到清熱散血的功效，然而蜂蜜含有許多酶類，兩者混合在一起很容易產(chǎn)生對(duì)人體不好的生化反應(yīng)。

二.韭菜

由于韭菜含有豐富的維生素C，如果和蜂蜜一起食用的話，就會(huì)把蜂蜜之中含有的鐵離子等成分給氧化掉，從而讓蜂蜜失去原本的價(jià)值。除此之外蜂蜜具有潤(rùn)腸通便的效果，然而韭菜卻有著豐富的纖維素，有導(dǎo)瀉的效果，如果混合在一起吃，很有可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。

三.大蔥

雖然蜂蜜和大蔥不能一起混合食用的說(shuō)法并沒(méi)有在教材上說(shuō)明，但是民間一直都有這種說(shuō)法，而且在古醫(yī)術(shù)上也有表示，如果把這兩種食物混合在一起食用，很有可能會(huì)出現(xiàn)腹痛和惡心嘔吐等情況，嚴(yán)重的話還會(huì)出現(xiàn)急性腸胃炎。

四.豆?jié){

在吃蜂蜜的時(shí)候最好不要跟豆?jié){一起喝，這樣并不能發(fā)揮最好的價(jià)值，反而還不利于吸收。這是因?yàn)榉涿劾锩婧杏袡C(jī)酸的成分，如果跟豆?jié){里面的蛋白質(zhì)相結(jié)合在一起，很容易出現(xiàn)沉淀的情況，最終導(dǎo)致不利于人體吸收。

五.櫻桃

因?yàn)闄烟液胸S富的維生素E，然而蜂蜜含有銅的成分，這兩種食物混合在一起食用的話，很有可能會(huì)被氧化，導(dǎo)致蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無(wú)法更好的揮發(fā)出來(lái)，所以最好不要搭配一起吃。

六.西瓜

西瓜含有豐富的維生素C，如果把西瓜和蜂蜜一起食用的話，就會(huì)讓維生素C出現(xiàn)快速氧化的效果，從而讓蜂蜜沒(méi)有辦法發(fā)揮原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，建議大家在吃蜂蜜的時(shí)候，不要跟西瓜在一起食用。

七.沸水

在吃蜂蜜的時(shí)候最好不要選擇用沸水去沖，因?yàn)榉涿酆性S多的礦物質(zhì)和維生素等，如果選擇用沸水去沖泡，這樣就無(wú)法保持蜂蜜純天然的香味，同時(shí)還會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分，所以在沖蜂蜜的時(shí)候最好控制水溫，不應(yīng)該超過(guò)三十五度。

八.鯽魚

吃蜂蜜的時(shí)候要記得千萬(wàn)不要和鯽魚混合在一起食用，如果混合在一起的話，很容易出現(xiàn)中毒的情況，當(dāng)然要是不小心混合一起吃，建議選擇和甘草或者黑豆，這兩種食物都具有解毒的效果。