一般情況，含有維生素C的食物包括橙子、檸檬、草莓、西紅柿、菠菜等。

維生素C也被稱為抗壞血酸，是人體必需的營養(yǎng)素之一，能有效增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)鐵吸收，有助于傷口愈合等。橙子和檸檬是含有維生素C最豐富的水果之一，每百克橙子和檸檬的維生素C含量均超過50毫克。草莓、西紅柿等水果蔬菜也富含維生素C，每百克草莓含有約60毫克維生素C，每百克西紅柿含有約20毫克維生素C。菠菜也是富含維生素C的蔬菜之一，每100克菠菜含有約30毫克維生素C。

維生素C是一種易被破壞的營養(yǎng)素，過度加熱、長時間儲存、高壓煮等處理方式都會導(dǎo)致其中的維生素C損失。建議選擇新鮮的水果和蔬菜，盡可能減少加熱烹飪，保持維生素C的攝入量。同時，應(yīng)該根據(jù)自身營養(yǎng)需要適量食用含有維生素C的食物，避免過量食用引起腸胃不適等問題。