四種營養(yǎng)素改善睡眠質量

色氨酸

色氨酸能促使腦神經(jīng)細胞分泌5-羥色胺，使大腦活動受到暫時的抑制，從而有助入睡。

但人體不能合成色氨酸，必須從食物中攝取，小米、牛奶及其制品、豆類等食物富含色氨酸，對于精神過度亢奮而不能入眠者，臨睡前喝一杯溫熱牛奶有助安眠。

鈣

鈣不僅是骨骼生長必不可少的元素，也是重要的神經(jīng)遞質，它能加強大腦皮層抑制過程，可以調節(jié)興奮與抑制之間的平衡。人體缺鈣會影響大腦神經(jīng)元的正常代謝，易導致大腦皮層持續(xù)處于興奮狀態(tài)，可能會出現(xiàn)深睡眠的不足或缺失。豆制品、牛奶及其制品、綠葉菜等富含鈣。

鎂

鎂有調節(jié)神經(jīng)細胞與肌肉收縮的功能，在調節(jié)人體睡眠功能方面起到關鍵作用。此外，缺鎂可能是大多數(shù)抑郁癥和心理健康問題的重要因素，而這些心理問題都會導致入睡困難。深綠色帶葉蔬菜、南瓜籽、芝麻、豆類、小扁豆以及某些魚類等都含有豐富的鎂。

B族維生素

維生素B2、B6、B12、葉酸及煙酸，都被認為和睡眠密切相關。維生素B2有維持神經(jīng)系統(tǒng)健康、消除煩躁不安的功能，能使難以入眠及常在半夜醒來的人改善睡眠狀況。

維生素B6可以幫助制造血清素，而且它和維生素B2、B12一起作用，可使色氨酸轉換為煙酸。

人體如果缺乏煙酸，常會焦慮、易怒進而睡不好，醫(yī)學上煙酸常被用來改善因抑郁癥而引起的失眠。富含B族維生素的食物包括全麥制品、肉類、蛋類等。