維生素b2是人體內(nèi)微量元素的重要組成部分，缺乏維生素b2最常見(jiàn)的就是口腔潰瘍，應(yīng)該多吃含維生素b2的食物來(lái)預(yù)防。那么吃什么補(bǔ)維生素b2最快呢？下面為大家介紹。

吃什么補(bǔ)維生素b2最快

1.動(dòng)物肝臟

動(dòng)物內(nèi)臟含維生素B2很豐富，尤其是肝臟含量最高。其他動(dòng)物性食物如豬肉、雞蛋，水產(chǎn)品中的鱔魚(yú)、河蟹等也都含有較多的維生素B2。

2.粗糧

粗糧中所含有的維生素b2含量比較高，不僅僅可以起到補(bǔ)充維生素的作用，還可以起到潤(rùn)腸通便的功效。

3.菌類(lèi)

每100克北京口蘑含維生素B2為2.53毫克，香菇為1.13毫克，冬菇含1.59毫克，元蘑中含量最高可達(dá)7.09毫克。海帶和紫菜中的維生素B2分別為每100克0.36毫克和2.07毫克。

4.奶制品

奶制品中所含有的維生素b2含量比較高，而成人杯日的推薦量為1.6毫克，所以基本上都是這方面的產(chǎn)品，就能夠滿(mǎn)足人體需求。

5.植物性食物

每100克黃豆含維生素B2為0.25毫克，青豆為0.24毫克，蕓豆為0.25毫克，蠶豆（去皮）為0.52毫克。綠葉菜中每100毫克含維生素B2為0.08～0.16毫克、如果每天吃400～500克綠葉菜也可得到相當(dāng)數(shù)量的維生素B2。

通過(guò)對(duì)上文的閱讀，相信大家對(duì)吃什么補(bǔ)維生素b2最快已經(jīng)有所了解了，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家，