對于我們當代的很多人來說，最重要的一般是兩件事，一是賺錢，二是身體健康，當我們大部分人的經(jīng)濟水皮得到大幅度提升的時候，身體健康就變成了人們首要關(guān)心的了。要想健康，平時就得養(yǎng)生，養(yǎng)生的時候也要注意養(yǎng)胃，因為現(xiàn)代的人一般很多都是有胃病的。養(yǎng)胃最好的方法一般就是飲食了，而一日三餐的飲食對于養(yǎng)胃來說是非常重要的，那么，早上吃什么養(yǎng)胃呢?

早餐對于我們所有人來說都是非常重要的，現(xiàn)在有很多年輕人因為時間的原因，往往早上是不吃早飯的，這其實就是慢性自殺的一種行為。早上不吃早飯不僅會損害胃部，而且對于我們身體的損害也是非常大的。所以早上的飲食一般都是需要針對養(yǎng)胃而設(shè)定的。那么，下面就來說說早上吃什么養(yǎng)胃這個問題。

早餐要吃熱:吃“熱食“才能保護“胃氣“。因為早晨的時候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài)，假如這時候你再吃喝冰冷的食物，必定使體內(nèi)各個系統(tǒng)更加攣縮、血流更加不順，傷了“胃氣“，使身體的抵抗力減弱。

富含水分和營養(yǎng):牛奶、豆?jié){符合上述要求，可任選一種，還應(yīng)加上其他“干糧“，因為谷類食品在體內(nèi)能很快分解成葡萄糖，糾正一夜后可能產(chǎn)生的低血糖，并可提高大腦的活力及人體對牛奶、豆?jié){中營養(yǎng)素的利用率，所以谷類食品是不可缺少的。但這類食品消化較快，過兩三個小進就會感到饑餓，因此還要有適量的蛋白質(zhì)和脂肪、雞蛋、豆制品、瘦肉、花生等，這樣不但可使食物在胃里停留較久，還能使人整個上午精力充沛。

另外還需吃一點水果和蔬菜，這不僅是為了補充水溶性維生素和纖維素，還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)，屬堿性食物，可以中和肉、蛋、谷類等食品在體內(nèi)氧化后生成的酸根，達到酸堿平衡。

早餐不宜太油，特別是油炸食品，否則會給胃腸增加太重的負擔(dān)，并使脂肪攝入過量。

我們才得以知道，原來早上經(jīng)常吃點熱的才能保護“胃氣“的，這對于養(yǎng)胃來說是非常重要的。我們早上的時候還可以吃點牛奶和豆?jié){，再搭配一點雞蛋之類的食物，不僅養(yǎng)胃，而且還是非常有營養(yǎng)的。但是我們大家在養(yǎng)胃的時候早餐不要吃得過于油膩，這樣不僅不能養(yǎng)胃，還會傷害胃部的。