澳大利亞醫(yī)藥學(xué)研究會科學(xué)研究發(fā)覺，含有單不飽和脂肪的食材能夠降低腰部贅肉，減少危害人體脂肪造成漫性病癥的患病率。緣故是單不飽和脂肪可以降低內(nèi)臟脂肪，而且就餐之后會令人有長時(shí)間的饑餓感感。另一個科學(xué)研究還發(fā)覺它對維護(hù)和提升身心健康起著必須的功效。能夠從下列幾層面獲得單不飽和脂肪：

　　1、食用油

　　單不飽和脂肪關(guān)鍵含在食用油和植物的種子中，因此平常煮飯的那時(shí)候能夠多應(yīng)用椰子油、大豆油，有利于單不飽和脂肪的獲得。

　　2、干果

　　含有這種化合物的干果中關(guān)鍵是花生仁、核桃仁等，平常能夠?qū)⑦@種作為小零食吃，但切勿不必過多，不然也會張肉。

　　3、鄂梨

　　鄂梨別名牛油果，帶有復(fù)合維生素和蛋白，是這種營養(yǎng)成分豐富多彩的熱帶水果。鄂梨部分的功效是能夠用于鄂梨油，是護(hù)膚產(chǎn)品的關(guān)鍵原材料之四。鄂梨還可以立即服用，或是制成酸奶水果撈會更美味可口。

　　具體措施給出：

　　原材料：鄂梨1個，鮮蝦適當(dāng)，圣女果12個，彩椒1個，芹菜少量，青檸汁、鹽、黑椒適當(dāng)。

　　作法：將鮮蝦自來水焯熟，鄂梨去皮去核，將瓜瓤切丁，彩椒、圣女果清洗切丁，芹菜剁碎;

　　將鮮蝦、鄂梨、彩椒和圣女果放進(jìn)碗中，倒進(jìn)檸檬水，撒上芹菜，最終用鹽和黑椒調(diào)料只能。

　　作用：鄂梨內(nèi)的單不飽和脂肪能夠有利于減掉腹部贅肉，而且日本國科學(xué)研究工作人員發(fā)覺鄂梨還有益于身心健康。彩椒和西紅柿則帶有很多的胡蘿卜素C，鮮蝦含有高品質(zhì)蛋白質(zhì)。所購水果沙拉營養(yǎng)成分豐富多彩，口味清爽。