根據(jù)適合的飲食療法可以對(duì)人體每個(gè)人體器官的肝火有必須的改進(jìn)，可是這還要對(duì)癥治療。

　　下火必知幾大食療方法

　　1、內(nèi)火　　

    分明暗二種，虛火主要表現(xiàn)為低燒、出冷汗、鬧心、口干舌燥等;實(shí)火主要表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干舌燥、小便短赤、鬧心愛(ài)生氣等。

　　飲食療法：紅小豆粥：紅小豆60克、梗米150克。先將紅小豆煮，再下梗米共煮為粥，每天2次，早中晚服食，有下火之作用。

　　燈芯草柿餅湯：燈芯草6克、柿餅2個(gè)，放水400ml共煮，將水焯剩至150ml，加白砂糖適當(dāng)，溫服，柿餅可吃，每天2次。此方有清降內(nèi)火、清熱解毒排鈉之作用。

　　2、肺火

　　具體表現(xiàn)為干咳無(wú)痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。

　　防止：在多風(fēng)干躁時(shí)節(jié)，要多喝水，多食水果蔬菜，禁口桔子(生熱)，適度健身運(yùn)動(dòng)，但應(yīng)防止?jié)裥扒治g。

　　飲食療法：川貝燉梨水。選梨多個(gè)切片放水600ml和川貝，煮30分鐘只能，加老冰糖少量，飲汁食梨，有潤(rùn)肺止咳之作用。川貝母可清熱解毒潤(rùn)肺止咳，用以肺熱燥咳、咳嗦少痰等病癥。梨也有生津、潤(rùn)燥、清熱解毒等作用。

　　3、胃火

　　分明暗二種，虛火主要表現(xiàn)為輕度干咳、飲食搭配量少、嚴(yán)重便秘、肚脹、舌紅、少苔;實(shí)火主要表現(xiàn)為上腹部不適感、口干口苦、大便干硬。

　　防止：平常要少食辛辣食物、超溫之品。多喝水，適度健身運(yùn)動(dòng)，少吃肥甘厚味，多食蔬菜水果。

　　飲食療法：藕汁密糖露。鮮藕打汁130ml，加純蜂蜜40克，調(diào)勻口服，每日2次，連服數(shù)日，有潤(rùn)胃涼血下火之作用。

　　4、虛火

　　主要表現(xiàn)為頭疼、面紅目赤、口干舌燥咽疼、脅肋痛疼、尿黃嚴(yán)重便秘、以至于嘔血。

　　防止：護(hù)肝的關(guān)鍵所在制怒，一起要特別注意歇息，避免勞累過(guò)度。由于人體疲勞，就會(huì)使人心態(tài)忽高忽低而愛(ài)生氣，因此日常生活要少食辛辣食物、勿勞累過(guò)度、禁酒等。

　　飲食療法：菊花茶。選菊花12克水沖調(diào)，代奶茶，有清肝明目之作用。

　　5、火

　　食治療法：豬腰2只，枸杞、山萸肉各16克，共放進(jìn)石鍋內(nèi)煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝粥。

　　防止：平?？啥喑阅承┗液谏氖巢?，如黑芝麻、黑芝麻粉等。

　　具體表現(xiàn)為頭暈眼花、耳鳴耳聾、發(fā)脫齒搖、睡眠質(zhì)量躁動(dòng)不安、五心煩熱、型體削瘦、腰腿酸痛等。