踏入秋天，要嚴防猩紅熱 進到秋天，大家多以為食材不容易像夏季那般易于霉變。對于，哈爾濱市消協(xié)相關責任人提示顧客，細菌感染猩紅熱一樣是秋天的多發(fā)病，因而要十分重視秋天食品安全難題，提高自身防范意識。

　　那位責任人說，培養(yǎng)優(yōu)良的本人生活習慣，在烹飪食材和用餐前冼手，搞好防止工做十分必要。一起，肉制品要底溫貯藏，廚具、廚具要清理殺菌，生鹵制品廚具要分離應用;鹵制品應立即服用，過夜、隔餐的鹵制品服用前應充足加熱，倡導“現(xiàn)買、現(xiàn)做、現(xiàn)吃”。

　　顧客要提高投訴觀念，選購肉制品時索取稅票和信用卡等買東西憑據(jù)，如果產(chǎn)生猩紅熱，以此為根據(jù)向本地相關監(jiān)管單位檢舉舉報。

　　不僅如此，水果蔬菜要盡量侵泡、清理后服用;在購買鹵制品涼菜、涼拌菜時要留意售銷場地防蛀、防蠅、防污設備是不是完備，儲放標準和儲放器皿是不是符合國家規(guī)定;服用冷食要適當，并盡可能挑選靠譜購物中心和商場的冷食商品;購買肉制品、蛋類、海產(chǎn)品等生鮮食品時，要檢查制造地、出廠日期、檢驗檢測及格證實等。