中醫(yī)藥膳 讓你眼睛更明亮
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對(duì)于眼睛的保健,除了多接近大自然,多看遠(yuǎn)處及綠色植物,日常生活中也要讓眼睛有足夠的休息時(shí)間。下面就讓我們的專家為您簡(jiǎn)單介紹一下中醫(yī)藥膳怎么讓眼睛更明亮吧!
飲食中應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充富含維生素 A的食物,如紅蘿、海藻、綠色蔬菜、魚(yú)肝油、動(dòng)物肝等,因維生素A缺乏時(shí)易引起視覺(jué)障礙、眼睛疲勞、眼屎多、角膜紅腫等癥。中藥方面,可服用六味地黃丸加枸杞、菊花,或柴胡加龍骨牡蠣湯,均可有效改善視力衰煺、眼睛疲勞等癥。
提供下列幾種對(duì)眼睛有益的中醫(yī)藥膳食療供讀者參考:
護(hù)眼藥膳:
(一)家常視寶湯:
材料:鴨肝 150克、芹菜50克、木耳(水發(fā))20克、鮮蘑菇50克、蒜頭、蔥姜、麻油、鹽、米酒各適量。
作方法:
1.芹菜切小段,磨菇、木耳切丁,肝切成泥狀拌入米酒、鹽及太白粉。
2.油燒至5分熱,爆香姜、蒜,加入蘑茹、木耳,加適量水,煮沸,再加入肝泥并攪和,調(diào)味,投入芹菜煮沸,起鍋滴入少許麻油。
功效:補(bǔ)益肝腎、養(yǎng)血明目、增強(qiáng)免疫力。適合肝虛目暗、視物模煳、夜盲貧血癥,是小兒護(hù)眼的最佳食療方。
(二)菠菜護(hù)眼湯:
材料:
1.豬肝60克或土雞肝2付、菠菜130克、食鹽、香油各少許,清高湯1公升。
2.故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。
作法:
1.將四味中藥材洗凈加水1000C.C.,煎煮約20分,濾渣留湯備用。
2.豬肝去筋膜洗凈后切薄片,菠菜洗凈后切成小段備用。先用少量油爆香蔥花,加入中藥汁、豬肝、菠菜,煮開(kāi)后放入適量食鹽,攪均后起鍋加入少許香油即可食用。
功效:補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目潤(rùn)燥。常食可改善視力,并可治療小兒夜盲癥、貧血癥,均有良好的補(bǔ)益作用。
護(hù)眼茶飲小品:
(一)芝麻枸杞茶:
材料:沙苑子 10克、菟絲子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首烏15克、澤蘭10克、食鹽10克。
作法:食鹽炒熱,加入枸杞續(xù)炒至發(fā)脹,即篩去食鹽取枸杞與余藥煎煮約 12分,再浸泡10分,濾去渣,代茶飲用。
功效:明目。主治視力減煺。
(二)決明子茶:
材料:決明子 10克、菊花5克、山楂15克。
作法:決明子略搗碎后,加入菊花、山楂,以沸水沖洗,加蓋燜約 30分,即可飲用。
功效:主治頭部暈眩,目昏乾澀,視力減煺。
(三)五味蜜茶:
材料:北五味 4克、蜜蒙花6克、綠茶粉1克、蜂蜜10克。
作法:北五味子入鍋略炒稍焦,再加入蜜蒙花與水約 450C.C.,煮沸3分,過(guò)濾加蜂蜜拌勻,待稍冷適量時(shí)再入綠茶粉攪和均勻即可飲用。
功效:主治視力功能減煺。
日常生活注意事項(xiàng):
1、充足的睡眠。大人約需7~8小時(shí),小孩應(yīng)在8小時(shí)以上。
2、避免偏食,以攝取均衡營(yíng)養(yǎng)。
3、多接近大自然,享受日光浴。因陽(yáng)光可將血液引向眼睛,使眼睛的肌肉和神經(jīng)放。
4、講究用眼保健。不長(zhǎng)時(shí)間速續(xù)閱讀及寫(xiě)作,每隔15分約休息5分,并有正確閱讀姿勢(shì),注意做到嵴柱打直,胸不前傾、不歪頭、不聳肩、兩足落定呈均衡穩(wěn)定體位,眼距書(shū)本保持30公分,書(shū)本與桌面約呈30~40度角,光線照明充足。
5、忌于晃動(dòng)之場(chǎng)所閱讀書(shū)報(bào)。因眼睛必須不斷改變水晶的曲光來(lái)調(diào)整適應(yīng),使眼睛極易疲勞,而使視力下降。
學(xué)齡前太早使用眼力學(xué)習(xí),對(duì)孩童將來(lái)眼睛發(fā)育是有害的。近視的預(yù)防應(yīng)該在還沒(méi)發(fā)生前開(kāi)始,并從小教導(dǎo)正確的護(hù)眼觀念。萬(wàn)一罹患近視,發(fā)生初期應(yīng)接受治療,不宜直接配戴眼鏡或開(kāi)刀,并為孩子安排適當(dāng)?shù)淖飨?,以緩減近視度數(shù)持續(xù)加深。
通過(guò)上面專家為您簡(jiǎn)單介紹的中醫(yī)藥膳怎樣對(duì)眼睛有好處,您還有什么疑問(wèn)嗎?歡迎咨詢我們的在線專家,相信我們的專家一定會(huì)給您滿意的答案!