枸杞作為中藥材來說，是經(jīng)濟、實惠、用途廣又好用的藥材，枸杞可配合煮、炒、煎等料理方式，配合各式藥材使用，尤其最大特色是任何人都能服用。

　　枸杞除了眾所周知有明目的作用之外，還有增加免疫力、滋養(yǎng)強身等多層優(yōu)點，使用方式簡易，對于身體虛弱、腸胃不適、容易口干舌燥、肝機能代謝失調(diào)者不妨長期服用。

　　1.材料：枸杞一小把，紅棗3～4粒。

　　2.做法：直接將枸杞一小把及紅棗放入大水杯中，以開水沖泡服用，或以鍋水煮服用。

　　3.提醒：

　　a.如口干舌燥很嚴重或火氣很大可另加菊花1～2朵一起沖服。

　　b.沖服時，請在沖完熱開水后不要立即服用，讓其入味再喝，效果較好。

　　c.紅棗可先剪開。

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