酸奶是在牛奶中添加乳酸菌而獲得的發(fā)酵乳制品。酸奶富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B2、維生素D、鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì)。酸奶能促進(jìn)消化液的分泌,增加胃酸,因而能增強(qiáng)消化能力,促進(jìn)食欲。酸奶還具有調(diào)節(jié)體內(nèi)微生物平衡、預(yù)防骨質(zhì)疏松、美容養(yǎng)顏等作用。孕婦可以適量飲用酸奶,然而,酸奶不應(yīng)該空腹食用或加熱。腹瀉、胃酸分泌過多和胃腸疾病不適合飲用酸奶。有人建議孕婦應(yīng)該有均衡的飲食和全面的營養(yǎng),多吃富含鈣多的食物,少吃辛辣食物。