膽結(jié)石食療方有哪些
| 1人回答
問題描述：
膽結(jié)石食療方有哪些
全部回答共1條回答
李蕓 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
對于膽結(jié)石患者來說，飲食上要控制鹽和咸的食物的控制，有的人喜歡吃咸魚、臘肉、香腸這些，如果患有膽結(jié)石的話，盡可能減少使用這些高鹽食物的攝入。一定要三餐定食定量，控制脂肪的攝入，增加一定的運動量，這樣可以幫助我們提高膽囊的收縮度，減少結(jié)石的發(fā)生率。要多吃些含維生素的食物，如綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、白菜等，平時應(yīng)多吃些香蕉、蘋果等水果。要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、蒸為主。要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。要多吃些能促進(jìn)膽汁分泌和松弛膽道括約肌的食物，如山楂、烏梅、玉米須泡水喝。一定要吃早餐，不可讓空腹的時間太長。這些對于膽結(jié)石患者還是有很好的幫助的。
