對膽囊好的食物有哪些
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對膽囊好的食物有哪些
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
對膽囊好的食物有牛奶、生姜、核桃等。1、牛奶：病人每天晚上都可以喝一杯牛奶，這樣能夠加快膽囊的收縮和排空，縮短膽汁在膽囊內(nèi)的滯留時間，有助于病人增強膽囊的收縮功能。2、生姜：生姜中含有大量的姜酚，能有效地抑制前列腺素的過度分泌，降低膽汁中粘蛋白的含量，還能起到一定的保護膽囊的效果。3、核桃：核桃中富含亞油酸，能起到抑制人體內(nèi)膽固醇生成的作用，有助于防止膽石的生成。核桃中還含有豐富的不飽和脂肪酸，對膽汁成分有一定的改善作用。
