老人膽囊炎吃什么食物好這種說法不準(zhǔn)確,膽囊炎患者可以適量食用富含維生素的蔬菜水果,如西紅柿、香蕉等,還可以適量食用富含蛋白質(zhì)的食物,如雞蛋、牛奶等。膽囊炎是指由膽結(jié)石、膽囊管炎癥水腫、蛔蟲等原因使膽囊管阻塞,膽汁淤積濃縮,刺激膽囊引起的化學(xué)性炎癥,可繼發(fā)細(xì)菌感染,是消化道常見的疾病之一。老人患有膽囊炎時,可以適量食用富含維生素的蔬菜水果,如西紅柿、香蕉、蘋果、獼猴桃、西蘭花、胡蘿卜等,可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),有利于病情恢復(fù)。同時,患者還可以適量食用富含蛋白質(zhì)的食物,如雞蛋、牛奶、瘦肉等,可以補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì),提高身體免疫力。但要注意的是,食物并沒有治療疾病的作用,建議患者及時就醫(yī),可以在醫(yī)生指導(dǎo)下使用阿托品、消旋山莨菪堿等藥物進(jìn)行解痙治療。必要時,患者需要通過膽囊切除術(shù)等方式進(jìn)行手術(shù)治療。建議老人在日常生活中注意保持良好的飲食習(xí)慣,避免食用油膩、辛辣刺激的食物,如肥肉、辣椒等。