胃病的人可以吃雞蛋嗎
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問題描述：
我患有胃病好長時間了，現(xiàn)在在家休養(yǎng)，想吃雞蛋，胃病的人可不可以吃雞蛋?
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劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
對于胃部粘膜不健康，胃酸過多的人群來說，不提倡吃雞蛋，吃雞蛋可能會引起胃部的不適。而除了這些人群之外，可以適量的吃雞蛋，但是也不要多吃，每天最好食用1~2個雞蛋，而且是吃煮的雞蛋或者是蒸的雞蛋，不要吃油炸或者是煎炒的雞蛋。如果胃炎伴有高血脂的人群，不提倡食用過多的雞蛋，更不要食用雞蛋黃，可以吃蛋清。
