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生姜紅糖大蒜水的功效與作用和做法是哪些

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問題描述:
生姜、紅糖、大蒜都這些我家都有,據(jù)說喝生姜紅糖大蒜水有很多好處,那它的功效與作用和做法是哪些?

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武恩翠
武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
可以驅(qū)寒暖胃??梢灶A(yù)防感冒。可以祛痰止咳??梢灾箛I。可以發(fā)汗解表??梢园l(fā)汗解表??梢詺⒕篂a??梢詺⒕篂a??梢哉{(diào)經(jīng)止痛??梢苑腊┮职?。準備生姜1到2片,紅糖適量,大蒜2到3瓣,冰糖1粒。將大蒜拍碎,放在一邊靜置10分鐘左右。將生姜片拍爛一些,使姜辣素更好溶出。將生姜、大蒜放入鍋中,加入一碗清水。加入一顆冰糖和適量紅糖,隔水蒸制,大火燒開。轉(zhuǎn)小火再蒸15分鐘左右,就可以飲用了。

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