孕婦可以吃涼面嗎？
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孕婦可以吃涼面嗎？
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鄭志峰 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
女性在懷孕以后，飲食方面并沒有太多的禁忌，只要是干凈衛(wèi)生的食物，大部分都是可以食用的。但前提也就是，原材料新鮮干凈，做出來的食物衛(wèi)生。從這個方面來說，孕婦是可以吃冷面的，因為冷面畢竟是面食，和湯面炒面也只是在溫度上有區(qū)別而已。但是，每到夏季的時候，可以看到大街小巷有很多賣冷面的攤位。這些攤位所出售的門面，一是無法保證面條的干凈衛(wèi)生，二是為了保持口感鮮美，在冷面里面添加了很多食品添加劑。這樣的話，做出來的冷面就未必適合孕婦了。所以如果孕婦想吃冷面的話，盡量不要在外面買著吃，而是自己手動做著吃。
