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皮膚過(guò)敏患者應(yīng)避免食用海鮮、辛辣食物、酒精、堅(jiān)果、熱帶水果及含添加劑食品。
海鮮中的異種蛋白可能誘發(fā)或加重過(guò)敏反應(yīng),辛辣食物會(huì)刺激皮膚血管擴(kuò)張,酒精會(huì)加速過(guò)敏原吸收。堅(jiān)果如花生、腰果含有致敏蛋白,芒果、菠蘿等熱帶水果含易致敏的蛋白酶。加工食品中的防腐劑、色素等人工成分也容易引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。部分患者對(duì)雞蛋、牛奶等常見(jiàn)食物也可能存在不耐受現(xiàn)象。
過(guò)敏期間建議選擇清淡易消化的食物,如大米粥、小白菜、蘋(píng)果等低敏食材,同時(shí)記錄飲食日記幫助識(shí)別過(guò)敏原。若出現(xiàn)嚴(yán)重過(guò)敏癥狀需及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行過(guò)敏原檢測(cè)。