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黃豆水的功效與作用

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問題描述:
我平常特別的喜歡喝黃豆水,但是害怕吃多了對身體特別的不好,黃豆水的功效與作用?

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劉長生
劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
用黃豆泡水喝具有以下幾種功效:黃豆中含有豐富的膳食纖維,可以加速胃腸道的蠕動,具有促進(jìn)消化的功效,而且還可以防止便秘、腸癌的發(fā)生;經(jīng)常用黃豆泡水喝,具有降血糖、血脂的功效,適合糖尿病患者服用;對于女性而言,經(jīng)常喝黃豆水可以改善皮膚衰老,有著美白護(hù)膚的功效;可以預(yù)防老年癡呆癥。

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