肝癌可以吃蕎頭嗎
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肝癌可以吃蕎頭嗎
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鄭志峰 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
肝癌患者可以食用蕎頭。蕎頭中含有豐富的氨基酸以及膳食纖維，能夠促進(jìn)人體腸道蠕動，提高人體的消化功能，加快有毒代謝物質(zhì)排出體外，從而在一定程度上起到良好的抗癌效果，不會對肝癌患者造成不良影響。因此，肝癌患者可以適當(dāng)?shù)氖秤檬w頭，要注意腌制過后的蕎頭不能多吃。此外，肝癌患者還應(yīng)多進(jìn)食蛋白質(zhì)含量高的食物，一定不能飲酒。
