蠶豆中毒怎么辦
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問題描述：
我以前從來沒有吃過蠶豆，今天家人買了一點，就吃一些蠶豆和花生，然后又吐又泄的，蠶豆中毒怎么辦?
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王燕 鄭州大學第五附屬醫(yī)院 主任醫(yī)師
食用時間短者先采取催吐、洗胃、導瀉等方法，大量補充B族維生素和維生素C，并根據病人的不同癥狀對癥治療。也可給肥皂水灌腸或口服瀉劑來治療。為了防止出現(xiàn)蠶豆中毒，一定要煮熟后再食用。吃任何食物，適可而已，過尤不及。
