坐月子絲瓜湯做法是怎樣的
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問題描述：
我今天想要給我正在坐月子的老婆做絲瓜湯，坐月子絲瓜湯做法是怎樣的？
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張春香 海南三亞解放軍425醫(yī)院 副主任醫(yī)師
絲瓜清洗干凈之后刮去外皮，然后再切成6厘米左右長的小段，改刀子切成小條形狀，雞蛋磕入干凈的碗中，用筷子逐漸調(diào)勻，炒鍋置在火上，然后放入少量的花生油，慢慢燒至六成熱的時候，倒入切成條的絲瓜然后煸至綠色，之后加入雞湯與雞蛋，等到絲瓜變軟之后，關(guān)火調(diào)味就可以。
