冬瓜排骨湯的功效
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問題描述：
我家一周都要吃一次冬瓜燉排骨，告訴我這個營養(yǎng)價值高，冬瓜排骨湯的功效？
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
冬瓜排骨湯主要是用新鮮的冬瓜和豬排骨制作而成的一種湯，營養(yǎng)價值非常豐富、口感鮮美，適量的吃一些冬瓜排骨湯，可以有效的增進食欲，從而起到一定的營養(yǎng)神經(jīng)、促進新陳代謝的功效。冬瓜本身屬于一種寒涼性質(zhì)的食物，適量的吃一些冬瓜排骨湯，可以清熱利濕、解毒，緩解因火熱淤積而導(dǎo)致的便秘現(xiàn)象。
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