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常吃牛肉有什么好處和壞處

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常吃牛肉有什么好處和壞處

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劉磊
劉磊 河南中醫(yī)學(xué)院一附院 副主任醫(yī)師
常吃牛肉有提高運(yùn)動能力的好處。牛肉富含肌氨酸,肌氨酸可以提高人體智力和肌肉力量,牛肉還含有更多的維生素、蛋白質(zhì)和鐵,這可以促進(jìn)人體新陳代謝,但不要多吃,特別是在晚上,如果晚上吃得太多,就會增加患肥胖癥和糖尿病的幾率。

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