山楂干泡水喝能否降血糖?
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山楂干泡水喝能否降血糖?
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林燕 山東第一醫(yī)科大學(xué)附屬皮膚病醫(yī)院 副主任醫(yī)師
山楂具有活血破血，補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，消食健胃，活血化瘀等功效。山楂含有大量的有機(jī)物質(zhì)，就比如說黃酮類和維生素C，這兩種物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力。再說它含有鈣和胡蘿卜素，能夠促進(jìn)胰島素的正常分泌，使血糖維持正常水平。還有山楂中大量的山楂酸、檸檬酸。它能利尿、擴(kuò)張血管，起到輔助降低血壓的作用。山楂泡水能起到降低血糖的作用，但是山楂中含有的其他有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)就不能很好的被利用，所以建議您直接嚼服這樣能使?fàn)I養(yǎng)更好的被人體吸收。
