糖尿病吃粽子要注意什么
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糖尿病吃粽子要注意什么
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劉亞鈴 河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 主任醫(yī)師
糖尿病患者吃粽子首先應(yīng)該控制總熱量的攝入，而且每次吃粽子應(yīng)該盡量少食用，并且當(dāng)天也需要減少一些主食的攝入，這樣就可以降低總熱量的減少。而且在粽子的選擇上，最好以咸粽子為主，并且不要蘸白糖吃。其次，自家制作的粽子，糖尿病患者可以在粽子里面放入粗糧以及糯米混合作為主材料。雖然口感不如普通粽子那么軟，但是可以大大降低升糖的作用。另外，糖尿病患者在食用粽子的時候，可以搭配一些富含纖維的食物一起食用，這樣更利于身體消化，從而促進(jìn)腸道的蠕動。
