牛奶的功效與作用
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問(wèn)題描述：
我父親說(shuō)有時(shí)腿疼，然后我覺(jué)得也該補(bǔ)鈣了，我給買了一些牛奶，牛奶功效與作用都是什么？
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劉長(zhǎng)生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
牛奶功效與作用是有助于防止身體吸收食物中的有毒金屬鉛和鎘。牛奶中的酪氨酸可以促進(jìn)血清素的大量增加。牛奶中的鐵、銅和卵磷脂可以大大提高大腦的效率。牛奶中的鈣可以強(qiáng)化骨骼和牙齒，降低骨骼萎縮的發(fā)生。
