吃大蔥對(duì)身體有什么好處相比大蒜呢
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吃大蔥對(duì)身體有什么好處相比大蒜呢
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
吃大蔥對(duì)于身體有一定的好處，但是一般也不建議多吃，因?yàn)榇笫[屬于辛辣刺激性的食物，吃多了有可能會(huì)導(dǎo)致胃腸道的不適癥狀。吃大蔥能夠增進(jìn)食欲。大蔥和大蒜都能夠預(yù)防和緩解腸道感染性疾病的發(fā)生。因?yàn)榇笫[當(dāng)中含有豐富的硫物質(zhì)，而蒜中含有豐富的大蒜素，這些物質(zhì)都對(duì)于腸道致病微生物有很強(qiáng)的殺滅和抑制作用。
