凍豆腐怎樣吃快速減肥
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凍豆腐怎樣吃快速減肥
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夏長軍 河南中醫(yī)學院一附院 主任醫(yī)師
凍豆腐是超級減肥食品，凍豆腐是典型的高營養(yǎng)、低脂肪。鮮豆腐，經(jīng)過冷凍后會改變營養(yǎng)組成結構。在冷凍的過程中的維生素、蛋白質(zhì)、鈣、磷等微量元素破壞非常少，一些營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過轉(zhuǎn)變對身體非常好，形成了非常有利于減肥的食品是凍豆腐。凍豆腐可以幫助排泄腸胃中的脂肪，凍豆腐經(jīng)過冷凍之后，會呈現(xiàn)有許多空隙的狀態(tài)，加上其中含有的酸性物質(zhì)，所以凍豆腐在腸胃中可以吸附過多的油脂，使隨之一并排出體外。
