膽囊結石的人飲食注意事項有哪些
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膽囊結石的人飲食注意事項有哪些
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張玲 河南省腫瘤醫(yī)院 主任醫(yī)師
膽結石患者不應吃油膩、辛辣或腌制的食物。例如，燒烤、油炸食品、肥肉、動物內臟等，這些食品都比較刺激，會加重病情。建議多吃水果、蔬菜、魚蝦，以及牛肉等低脂、高蛋白食品，三餐要定時，多食用纖維素豐富的食物，素食者應適當補充卵磷脂。
