為什么梨子皮不可以吃
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為什么梨子皮不可以吃
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夏長(zhǎng)軍 河南中醫(yī)學(xué)院一附院 主任醫(yī)師
梨一般不要帶皮吃，梨皮中的維生素含量高于果肉，梨里皮中的農(nóng)藥殘留量是果肉中的數(shù)倍，已經(jīng)用殺蟲(chóng)劑處理過(guò)了，表面上有一定的對(duì)身體有害的物質(zhì)，把梨皮去掉，不僅美味多汁，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，還有多種維生素和纖維素，不建議過(guò)多的食用，過(guò)多食用會(huì)導(dǎo)致胃部的不適。
