蘋果為什么可以清潔牙齒
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蘋果為什么可以清潔牙齒
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亢曉冬 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
蘋果中富含纖維素以及蘋果酸等物質(zhì)，人們食用含纖維素的水果時(shí)，往往需要花費(fèi)較多的咀嚼時(shí)間，在咀嚼的過程中，會(huì)分泌大量的唾液，而唾液能夠抑制細(xì)菌在牙齒上的附著。蘋果酸屬于一種果酸，人們食用后能夠清潔牙齒上殘留的物質(zhì)，因此，吃蘋果可以清潔牙齒。此外，蘋果中還含有豐富的鋅元素，而鋅元素能夠促進(jìn)大腦發(fā)育，改善記憶力。
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