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甲亢患者飲食需限制碘攝入,增加高蛋白、高維生素食物,避免刺激性食物。
甲亢即甲狀腺功能亢進(jìn)癥,患者代謝率加快,飲食需重點(diǎn)控制碘元素?cái)z入,避免海帶、紫菜等高碘食物加重甲狀腺激素合成。建議選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、瘦肉幫助維持肌肉量,搭配西藍(lán)花、菠菜等富含維生素的蔬菜。避免辣椒、濃茶等刺激性食物誘發(fā)心悸癥狀。合并骨質(zhì)疏松時(shí)可增加牛奶、豆腐等鈣質(zhì)補(bǔ)充。烹飪方式以清蒸、燉煮為主,減少油炸食品攝入。
日常注意規(guī)律進(jìn)餐,避免一次性大量進(jìn)食加重胃腸負(fù)擔(dān),定期監(jiān)測(cè)甲狀腺功能調(diào)整飲食方案。